Artykuły / Encyklopedia substancji, zagadnień i pojęć : Encyklopedia U :: Sprint Fight&Fitness

Ubichinony - występują w komórkach roślinnych i zwierzęcych w mitochondriach. Odpowiada za przenoszenie elektronów w łańcuchu oddechowym. Ma także właściwości oksydacyjne.

Uchyłkowatość jelita grubego - obecność licznych workowatych uwypukleń w przewodzie pokarmowym. Najczęściej występuje w jelicie grubym. Nie występuje w odbytnicy.

Układ krążenia - układ zamknięty w którym krąży krew. Głównym narządem jest serce. Zapewnia ono zaopatrzenie tkanek w substancje odżywcze i tlen.

Układ limfatyczny - otwarty układ naczyń i przewodów w którym płynie limfa. Główne funkcje układu limfatycznego to: odpornościowa, neutralizująca, odprowadzająca.

Układ moczowy - układ, który ułatwia wydalanie zbędnych substancji z organizmu. Składa się z dwóch nerek łączących się z moczowodami, którymi mocz wyprowadzany jest do pęcherza moczowego i cewki moczowej

Układ pokarmowy - system połączonych narządów służący do przyjmowania, trawienia i wydalania pokarmów. Składa się z jamy ustnej, przełyku, żołądka, jelita cienkiego i jelita grubego, oraz gruczołów ślinowych, wątroby i trzustki.

Upośledzenie tolerancji glukozy - obserwujemy w czasie rozwoju cukrzycy chemicznej. Występuje wtedy nieprawidłowa wartość glikemii po posiłku.

Utlenienie - reakcja chemiczna podczas której następuje przyłączenie tlenu lub utrata elektronów na etapie atomu, grupy atomów lub cząsteczki związku chemicznego

Uwodornienie - reakcja przyłączania wodoru. Wykorzystuje się do produkcji margaryny, gdzie nienasycone tłuszcze roślinne będące cieczami przeprowadza się w temperaturze pokojowej w tłuszcze nasycone

Używka - substancja która ze względu na swój skład chemiczny działa na układ nerwowy. Do używek zaliczamy kawę, napoje alkoholowe oraz substancje psychoaktywne, które wpływają na stan świadomości.